Très tôt, Laurent Castaingt se destine aux techniques du spectacle, et plus particulièrement celles de la lumière, partageant son temps entre théâtre, danse et opéra. Il collabore avec de nombreux artistes issus d’univers très divers – Alfredo Arias, Bernard Murat, Jean-Louis Grinda, Richard Brunel, Jean-Claude Auvray, René Loyon, Karel Reisz, Hideyuki Yano, Roman Polanski, Gerard Desarthe et François Marthouret, Lesage et Le Clézio, Sylvie Testud, Laure Duthilleul et Patrik Ourednik, Madeleine Marion, Pierre Barrat et Marie-Noël Rio, Jean-Claude Berutti, Marie-Pascale Osterrieth et Michèle Bernier, Alain Delon pour presque toutes ses apparitions scéniques, etc.
Il s’est produit sur les plus grandes scènes – Opéra Bastille, Volksoper de Vienne, Liceu de Barcelone, San Carlo de Naples, Teatro Colon de Buenos Aires, Chorégies d’Orange, Comédie Française, Olympia, Bataclan, Théâtres de l’Odéon, L’Athénée, Edouard VII et Théâtre Antoine, Teatro Valle de Rome, Sporting de Monaco, etc.
Ses travaux sur la lumière et l’espace l’ont conduit à créer les scénographies de spectacles de Jean-Louis Grinda (Les Contes d’Hoffmann, Offenbach, Monte-Carlo, Hong-Kong et Naples ; Thaïs, Massenet, Monte-Carlo), Elsa Rooke (Le Songe d’une nuit d’été, Britten, Lausanne ; Le Ruisseau noir, Leuenberger, Genève) et Marguerite Borie (Salomé, R. Strauss, Monte-Carlo, Liège et Vienne ; Reigen, Boesmans, CNSMD de Paris).
Il signe également la scénographie et les lumières de l’adaptation de King-Kong Théorie (Despentes) aux Théâtres de la Pépinière et de l’Atelier avec Vanessa Larré et collabore de longue date avec la chorégraphe Eugénie Andrin – Histoire du Soldat (Stravinsky, Avignon), Les Passagers.
Ses recherches sur la matière lumineuse et la nature ont donné lieu à une installation à Genève, Écorces Vives, ainsi qu’une collaboration avec le dessinateur François Schuiten (Planet of Visions, Expo 2000, Hanovre).
Il a reçu trois nominations au Molière de la meilleure lumière et prépare aux Éditions Deuxième Époque un ouvrage qui sortira en novembre, Le Théâtre de la lumière.