Formée à la Guildhall School of Music and Drama de Londres, la mezzo française Julie Pasturaud fait ses débuts au Festival de Glyndebourne dans Macbeth de Verdi. Elle s’y produit régulièrement, notamment dans Carmen, L’Enfant et les Sortilèges et Les Mamelles de Tirésias. Elle chante sous la direction de chefs tels que Sir Colin Davis, Leonard Slatkin, Kazushi Ono, Esa-Pekka Salonen, Kazuki Yamada, Michael Schønwandt, William Christie, Marc Minkowski, dans des mises en scènes de Robert Carsen, David McVicar, Laurent Pelly, Dominique Pitoiset ou encore Marie-Ève Signeyrole. Ouverte à un répertoire allant du baroque au XXe siècle, elle se produit dans des opéras tels que Hippolyte et Aricie, Le Barbier de Séville, La Cenerentola, Les Puritains, Lucie de Lammermoor, La Fille du régiment, Cendrillon, Lakmé, Falstaff, La Traviata, Gianni Schicchi, Orphée aux Enfers, La Ville morte de Korngold, Pelléas et Mélisande, Rigoletto, La Walkyrie, Ariane à Naxos. Parmi les productions récentes auxquelles elle participe : Cendrillon à l’Opéra de Limoges et à Taïwan, La Force du destin et Lucie de Lammermoor à l’Opéra national de Paris, La Cenerentola au Théâtre du Capitole de Toulouse, Dialogues des carmélites à Liège, Le Comte Ory à Québec, Eugène Onéguine à l’Opéra national de Lorraine. Durant la saison 2025-2026, on la retrouvera au Théâtre des Champs-Élysées dans la production de Robinson Crusoé d’Offenbach.

À l’Opéra de Lyon, on a pu la découvrir dans Barbe-Bleue d’Offenbach.