Originaire de Munich, Vincent Wolfsteiner a étudié au New England Conservatory. Il chante ses premiers rôles aux USA : Rodolfo (La Bohème), Don José (Carmen), Turridu (Cavalleria rusticana, Mascagni) Canio, (Paillasse, Leoncavallo). Il commence sa carrière européenne dans la troupe du Théâtre de Rostock ; il est aussi invité à Hanovre, au Komische Oper de Berlin, à Darmstadt… Il y chante, entre autres : Siegmund (La Walkyrie), Bacchus (Ariane à Naxos), l’Officier (Cardillac, Hindemith). Puis il intègre la troupe du Staastheater de Nuremberg, et celle de l’Opéra de Francfort où il aborde le rôle-ître d’Otello (Verdi). Depuis, il a chanté les rôles wagnériens de la Tétralogie (Siegmund et Siegfried), et Erik (Le Vaisseau fantôme), Lohengrin, Tristan, ainsi que les rôles-titres d’Andrea Chenier (Giordano) et de Peter Grimes (Britten). Parmi ses autres rôles : Hérode (Salomé, Strauss) aux Staatsoper de Vienne et de Berlin, le rôle-titre de Tannhäuser. Cette saison, il chantera, entre autres, Wagner à Tokyo et Serguei (Lady Macbeth de Mzensk, Chostakovitch) au Staatsoper de Hambourg.