Metteuse en scène, comédienne, autrice et chorégraphe, Pauline Laidet se forme à l’École de La Comédie de Saint-Étienne puis travaille comme comédienne pour Anne-Laure Liégeois, François Rancillac, Emilie Leroux, Laurent Brethome et Riad Gahmi, et collabore avec les chorégraphes Denis Plassard et Mathieu Heyraud. En 2021, elle se perfectionne dans le domaine de l’écriture chorégraphique à la Fondation Royaumont.
Elle met en scène Jackie, monologue d’Elfriede Jelinek dans lequel elle joue elle-même, au théâtre Le Verso (Saint-Étienne), au Théâtre des Marronniers (Lyon) ainsi qu’à La Loge (Paris). Elle fonde sa propre compagnie en 2014, La Seconde Tigre, donnant dans ses spectacles une place essentielle à l’écriture visuelle au service de la narration théâtrale. En 2016, elle met en scène FLEISCH, libre adaptation d’On achève bien les chevaux (McCoy) présentée au Théâtre de Vénissieux, au Théâtre de la Croix-Rousse, au Théâtre Paris-Villette et au Théâtre Dijon-Bourgogne. En 2018 débute sa collaboration avec Myriam Boudenia, dont elle monte deux textes : Souterrain, à La Comédie de Valence, puis Héloïse ou la rage du réel, au Théâtre Dijon-Bourgogne. De 2018 à 2020, elle est artiste en résidence au Théâtre de la Croix-Rousse (Dissidence). En 2019, elle met en scène Les Enfants du Levant (Isabelle Aboulker) avec la Maîtrise de l’Opéra de Lyon au Théâtre de La Renaissance. De 2022 à 2025, elle est artiste associée à La Comédie de Saint-Étienne, où elle crée La Nuit labyrinthe ; elle met aussi en scène Colèriennes, colèriens ! avec Benoît Lambert, et travaille avec les étudiants de l’École de La Comédie de Saint-Étienne (variation autour du Sacre du Printemps, Stravinski). Récemment, elle crée Où nul ne nous attend, écriture de plateau inspirée du roman Les Vagues (V. Woolf) à La Comédie de Saint-Étienne (reprises au Dôme Théâtre d’Albertville, au Théâtre des Célestins de Lyon, à Annemasse et à la MC2 Grenoble). Elle accompagne l’autrice Héloïse Desrivières pour Déesses, je me maquille pour ne pas pleurer au Nouveau Théâtre Besançon et est en résidence au Théâtre de Roanne pour Chambre 34.
En tant que chorégraphe, elle collabore avec Gilles Granouillet, Baptiste Guiton, Gilles Chabrier et Muriel Coadou. Pédagogue, elle intervient régulièrement dans différents établissements scolaires, au Conservatoire et à l’école Arts en Scène de Lyon, ainsi qu’à l’École de La Comédie de Saint-Étienne et à l’École supérieure d’art dramatique de Paris.