Ruben Sanchez est danseur de claquettes. Il commence la danse à l’âge de six ans, et étudie le ballet classique, la danse contemporaine, la danse jazz et les danses de société. En 2001, il rejoint la compagnie de percussions africaines Camut Brand en tant que soliste et entamme une série de tournées internationales. Il travaille ensuite avec Sharon Lavi de la Tapeplas Dance Company, avec qui il se produit à New York ou Chicago, avec Guillem Alonso et Jep Melendez ainsi que Frabrice Martin. À partir de 2012 il collabore avec Rachid Ouramdane et est interprète dans Sfumato et Tenir le temps. Ruben Sanchez enseigne la Tapdance à travers l’Europe.